{"id":4936,"date":"2024-09-16T08:47:14","date_gmt":"2024-09-16T06:47:14","guid":{"rendered":"https:\/\/new.dailyrituals.de\/recipes\/gemuese-nudelsuppe-mit-pesto\/"},"modified":"2024-09-24T17:55:39","modified_gmt":"2024-09-24T15:55:39","slug":"gemuese-nudelsuppe","status":"publish","type":"rezepte","link":"https:\/\/lanuvi.com\/de\/rezepte\/gemuese-nudelsuppe\/","title":{"rendered":"Gem\u00fcse-Nudelsuppe mit Pesto"},"content":{"rendered":"    <div class=\"print-block\" id=\"recipe-box-block-block_8a2701be9dce28f0f08d48bef9d66509\">\n        <!-- Pbc-block class is responsible for color and padding -->\n        <div class=\"pb-content-wrapper\">\n                            <p>Diese s\u00e4ttigende Suppe ist ein Muss f\u00fcr Gem\u00fcsefans!<\/p>\n                <div class=\"pb-content\">\n                                            <div class=\"prep-list\">\n                            <div class=\"row justify-content-around\">\n                                                                    <div class=\"col-md-4\">\n                                        <div class=\"pl-item\">\n                                                                                            <h3>Zubereitungszeit<\/h3>\n                                                                                                                                        <p>1 Stunde<\/p>\n                                                                                    <\/div>\n                                    <\/div>\n                                                                    <div class=\"col-md-4\">\n                                        <div class=\"pl-item\">\n                                                                                            <h3>Portionen<\/h3>\n                                                                                                                                        <p>4<\/p>\n                                                                                    <\/div>\n                                    <\/div>\n                                                                    <div class=\"col-md-4\">\n                                        <div class=\"pl-item\">\n                                                                                                                                <\/div>\n                                    <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                                        <h2>Zutaten<\/h2>\n<ul>\n<li>2 Karotten<\/li>\n<li>1 gehackte Zwiebel<\/li>\n<li>2 Stangen Sellerie<\/li>\n<li>1 Zucchini<\/li>\n<li>4 Tomaten<\/li>\n<li>2 gehackte Knoblauchzehen<\/li>\n<li>220 g gr\u00fcne Bohnen in 1,5 cm St\u00fccke geschnitten<\/li>\n<li>350 g Vollkorn-Conchiglie (oder beliebige Pastasorte)<\/li>\n<li>1,5 l Gem\u00fcsebr\u00fche<\/li>\n<li>250 g Gr\u00fcnkohl<\/li>\n<li>2 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>2 TL Rotweinessig (oder normaler Essig mit etwas Rotwein als Ersatz)<\/li>\n<li>Pesto nach Bedarf<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Zubereitung<\/h2>\n<ol>\n<li>\u00d6l in einem Topf erhitzen, gehackte Zwiebel, Karotten, Sellerie, Bohnen und Knoblauch hinzuf\u00fcgen und bei mittlerer Hitze und gelegentlichem Umr\u00fchren ca. 10 Minuten anbraten.<\/li>\n<li>Br\u00fche hinzuf\u00fcgen und aufkochen lassen. Bei niedriger Hitze k\u00f6cheln lassen, bis das Gem\u00fcse weich ist (ca. weitere 10 Minuten).<\/li>\n<li>Nudeln, Gr\u00fcnkohl, Zucchini, Tomaten, Essig und Gew\u00fcrze hinzuf\u00fcgen und Hitze erh\u00f6hen.<\/li>\n<li>Kochen lassen bis Nudeln, Zucchini und Gr\u00fcnkohl weich sind.<\/li>\n<li>Mit einem TL Pesto servieren.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Tipps<\/h2>\n<ul>\n<li>Wer beim Essig lieber ganz auf Wein verzichten m\u00f6chte, kann statt Rotwein Traubensaft verwenden.<\/li>\n<\/ul>\n                <\/div>\n                    <\/div>\n    <\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":3,"featured_media":4937,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"recipe_cat":[48],"recipe_tag":[],"class_list":["post-4936","rezepte","type-rezepte","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","recipe_cat-gesund"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lanuvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/rezepte\/4936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lanuvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/rezepte"}],"about":[{"href":"https:\/\/lanuvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/rezepte"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lanuvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lanuvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4936"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lanuvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/rezepte\/4936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5135,"href":"https:\/\/lanuvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/rezepte\/4936\/revisions\/5135"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lanuvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4937"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lanuvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lanuvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_cat?post=4936"},{"taxonomy":"recipe_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lanuvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_tag?post=4936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}